요리 | WAGYU MAISON

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요리

【와규】
- 【와규】
  -
  검은 털 와규를 굽으면 와규향이라는 조금 달콤한 향기가 감도는 식욕이 늘어납니다.꼭 당점이 엄선한 와규의 불고기를 즐겨 주세요.
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  【와규】
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  검은 털 와규를 굽으면 와규향이라는 조금 달콤한 향기가 감도는 식욕이 늘어납니다.꼭 당점이 엄선한 와규의 불고기를 즐겨 주세요.
- 갈비
  2079 엔(세금 포함)
  사시가 섬세하고 표면을 바삭하게 구워 드시면 와규의 향기가 코에서 빠져 나가 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.다른 가게에서는 특선 갈비에서 제공되는 상품입니다.
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  갈비
  2079 엔(세금 포함)
  사시가 섬세하고 표면을 바삭하게 구워 드시면 와규의 향기가 코에서 빠져 나가 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.다른 가게에서는 특선 갈비에서 제공되는 상품입니다.
- 갈비
  1628 엔(세금 포함)
  먼저 이것을 주문하고 가게의 레벨을 측정하십시오!
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  갈비
  1628 엔(세금 포함)
  먼저 이것을 주문하고 가게의 레벨을 측정하십시오!
- 카미
  1958 엔(세금 포함)
  매입 상황에 따라서는 "힐레"가 나오는 것도…
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  카미
  1958 엔(세금 포함)
  매입 상황에 따라서는 "힐레"가 나오는 것도…
- 붉은
  1408 엔(세금 포함)
  붉은 몸은 얼른 표면을 가볍게 끓여 드세요.씹으면 씹을수록 와규 본래의 맛을 맛볼 수 있습니다.
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  붉은
  1408 엔(세금 포함)
  붉은 몸은 얼른 표면을 가볍게 끓여 드세요.씹으면 씹을수록 와규 본래의 맛을 맛볼 수 있습니다.
- 와규 삭감
  1078 엔(세금 포함)
  갈비와 붉은 몸의 가장자리.컷은 엉망이지만 맛은 진짜입니다!
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  와규 삭감
  1078 엔(세금 포함)
  갈비와 붉은 몸의 가장자리.컷은 엉망이지만 맛은 진짜입니다!
【특선 부위】
- 【특선 부위】
  -
  특별한 날에! 자신에게의 보상에! 최고급 부위를 합리적으로 준비했습니다.
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  【특선 부위】
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  특별한 날에! 자신에게의 보상에! 최고급 부위를 합리적으로 준비했습니다.
- 힐레스 스테이크
  2728 엔(세금 포함)
  최고급 부위 "힐레"를 스테이크 컷으로 제공합니다.추천은 미디엄 레어로 구워 씹어 봐 주세요!
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  힐레스 스테이크
  2728 엔(세금 포함)
  최고급 부위 "힐레"를 스테이크 컷으로 제공합니다.추천은 미디엄 레어로 구워 씹어 봐 주세요!
- 서로인 야키스키
  2728 엔(세금 포함)
  사로인 슬라이스 2장과 달걀 노른자가 붙어서 이 가격!
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  서로인 야키스키
  2728 엔(세금 포함)
  사로인 슬라이스 2장과 달걀 노른자가 붙어서 이 가격!
- 미스지(희소부위)
  2079 엔(세금 포함)
  와규의 우데(카타)의 일부.세 개의 줄기에 끼인 고기이기 때문에 "미스지"라고합니다 w
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  미스지(희소부위)
  2079 엔(세금 포함)
  와규의 우데(카타)의 일부.세 개의 줄기에 끼인 고기이기 때문에 "미스지"라고합니다 w
【소 탄】 모두 사랑하는 쇠고기
- 혀 소금
  2200 엔(세금 포함)
  우선은 이것을 주문하고 나서 야키니쿠 스타트는 분 많은 생각이 듭니다 w 상질의 사시가 들어가 있습니다!
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  혀 소금
  2200 엔(세금 포함)
  우선은 이것을 주문하고 나서 야키니쿠 스타트는 분 많은 생각이 듭니다 w 상질의 사시가 들어가 있습니다!
- 혀 소금구이
  1738 엔(세금 포함)
  탄중이라고 불리는 쇠고기 가운데 당 고기입니다.상탄염보다 사시는 줄어들지만 맛 깊습니다.
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  혀 소금구이
  1738 엔(세금 포함)
  탄중이라고 불리는 쇠고기 가운데 당 고기입니다.상탄염보다 사시는 줄어들지만 맛 깊습니다.
【하라미】 하라미의 질로 가게의 질을 알 수 있다고 말하고 있다든가 없다든가.
- 와규 특선 하라미
  2970 엔(세금 포함)
  씹은 순간 맛이 짱 아아!
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  와규 특선 하라미
  2970 엔(세금 포함)
  씹은 순간 맛이 짱 아아!
- 위 갈매기살
  2420 엔(세금 포함)
  두껍게 잘라도 부드럽고 맛이 돋보이는 일품!
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  위 갈매기살
  2420 엔(세금 포함)
  두껍게 잘라도 부드럽고 맛이 돋보이는 일품!
- 갈매기살
  1738 엔(세금 포함)
  나미하라미라고 해도 타협은 하고 있지 않습니다!?
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  갈매기살
  1738 엔(세금 포함)
  나미하라미라고 해도 타협은 하고 있지 않습니다!?
【찔러】 인정 생식용 육류 취급 허가를 얻고 있으므로 안심해 주세요!
- 샤토부리 유케
  1078 엔(세금 포함)
  와규의 최고급 부위 「샤토브리안」을 사용한 유케.원가 배출!의 생각이 원가 깨져 버렸습니다 w 상표 등록 출원중(상원 2023-056553호)
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  샤토부리 유케
  1078 엔(세금 포함)
  와규의 최고급 부위 「샤토브리안」을 사용한 유케.원가 배출!의 생각이 원가 깨져 버렸습니다 w 상표 등록 출원중(상원 2023-056553호)
- 상하라미 찌르기
  1980 엔(세금 포함)
  상하라미를 내고 간장과 와사비로 꼭 맛보세요!
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  상하라미 찌르기
  1980 엔(세금 포함)
  상하라미를 내고 간장과 와사비로 꼭 맛보세요!
- 하츠 찔러
  968 엔(세금 포함)
  수제 간장 소스와 반죽에서 드세요.하츠 독특한 식감에 달콤한 소스에 겨자가 잘 어울립니다.
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  하츠 찔러
  968 엔(세금 포함)
  수제 간장 소스와 반죽에서 드세요.하츠 독특한 식감에 달콤한 소스에 겨자가 잘 어울립니다.
- 흰색 센 마이 찔러
  968 엔(세금 포함)
  센마이는 원래 검은 색을하고 있습니다만, 조리 가공해 얇은 피부를 취하는 것으로 하얗게 되어 「흰 센마이」로 형태를 바꾸고 있습니다.그렇게 함으로써 냄새가 전혀 없고, 식초 된장을 붙여 드셔 주시면 코리코리한 식감이 참을 수 없습니다.
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  흰색 센 마이 찔러
  968 엔(세금 포함)
  센마이는 원래 검은 색을하고 있습니다만, 조리 가공해 얇은 피부를 취하는 것으로 하얗게 되어 「흰 센마이」로 형태를 바꾸고 있습니다.그렇게 함으로써 냄새가 전혀 없고, 식초 된장을 붙여 드셔 주시면 코리코리한 식감이 참을 수 없습니다.
【호르몬】 술의 안주로 최고의 일품.
- 콥찬
  858 엔(세금 포함)
  콜라겐 가득한 "THE 호르몬"의 대표격
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  콥찬
  858 엔(세금 포함)
  콜라겐 가득한 "THE 호르몬"의 대표격
- 시마쵸오
  968 엔(세금 포함)
  몸의 부분이 프리프리로 한 식감이 있어, 맛 깊은 일품.
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  시마쵸오
  968 엔(세금 포함)
  몸의 부분이 프리프리로 한 식감이 있어, 맛 깊은 일품.
- 위 민호
  1298 엔(세금 포함)
  바삭한 씹는 맛이 특징으로 호르몬 중에서도 인기가 항상 높은 상품.
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  위 민호
  1298 엔(세금 포함)
  바삭한 씹는 맛이 특징으로 호르몬 중에서도 인기가 항상 높은 상품.
- 상단 레버
  1298 엔(세금 포함)
  신선한 레버는 냄새가 없고 참깨 소금과 잘 어울립니다.비타민 B12와 비타민 E가 풍부한 영양 식재료.
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  상단 레버
  1298 엔(세금 포함)
  신선한 레버는 냄새가 없고 참깨 소금과 잘 어울립니다.비타민 B12와 비타민 E가 풍부한 영양 식재료.
- 하츠
  968 엔(세금 포함)
  호르몬 중에서도 주제가 없고 영양가가 뛰어나고 있다.곡물 겨자와 잘 맞기 때문에 꼭 사용해보십시오.
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  하츠
  968 엔(세금 포함)
  호르몬 중에서도 주제가 없고 영양가가 뛰어나고 있다.곡물 겨자와 잘 맞기 때문에 꼭 사용해보십시오.
【야채구이・샐러드】
- 야채 모듬
  968 엔(세금 포함)
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  야채 모듬
  968 엔(세금 포함)
- 양파
  440 엔(세금 포함)
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  양파
  440 엔(세금 포함)
- 대파
  440 엔(세금 포함)
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  대파
  440 엔(세금 포함)
- 피망
  440 엔(세금 포함)
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  피망
  440 엔(세금 포함)
- 마
  638 엔(세금 포함)
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  마
  638 엔(세금 포함)
- 표고 버섯
  440 엔(세금 포함)
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  표고 버섯
  440 엔(세금 포함)
- 새송이 버섯
  440 엔(세금 포함)
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  새송이 버섯
  440 엔(세금 포함)
- 마늘 오일 구이
  440 엔(세금 포함)
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  마늘 오일 구이
  440 엔(세금 포함)
- 상추
  528 엔(세금 포함)
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  상추
  528 엔(세금 포함)
- 쵸레기사라다
  858 엔(세금 포함)
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  쵸레기사라다
  858 엔(세금 포함)
[명품]
- 김치 모듬
  968 엔(세금 포함)
  배추김치・오이김치・칵테키 단품은 495엔으로 주문 가능합니다.
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  김치 모듬
  968 엔(세금 포함)
  배추김치・오이김치・칵테키 단품은 495엔으로 주문 가능합니다.
- 나가 고구마 김치
  605 엔(세금 포함)
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  나가 고구마 김치
  605 엔(세금 포함)
- 나물 모듬
  748 엔(세금 포함)
  콩 콩나물, 시금치, 전분
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  나물 모듬
  748 엔(세금 포함)
  콩 콩나물, 시금치, 전분
- 한국 김
  330 엔(세금 포함)
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  한국 김
  330 엔(세금 포함)
- 소 힘줄 조림
  440 엔(세금 포함)
  쇠고기 줄기를 직접 만든 양념장으로 끓였다.
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  소 힘줄 조림
  440 엔(세금 포함)
  쇠고기 줄기를 직접 만든 양념장으로 끓였다.
【밥・면・스프】
- 돌솥 비빔밥
  1298 엔(세금 포함)
  파치파치와 소리를 내어 오는 이시야키 비빔밥은 청각으로 식욕을 자극합니다.
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  돌솥 비빔밥
  1298 엔(세금 포함)
  파치파치와 소리를 내어 오는 이시야키 비빔밥은 청각으로 식욕을 자극합니다.
- 비빔밥
  968 엔(세금 포함)
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  비빔밥
  968 엔(세금 포함)
- 돌솥 갈릭 라이스
  1078 엔(세금 포함)
  야키니쿠 가게의 마늘 쌀이야말로 최고.
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  돌솥 갈릭 라이스
  1078 엔(세금 포함)
  야키니쿠 가게의 마늘 쌀이야말로 최고.
- 육개장 국밥
  1078 엔(세금 포함)
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  육개장 국밥
  1078 엔(세금 포함)
- 모리오카 냉면
  1078 엔(세금 포함)
  하프 사이즈를 660 엔 (세금 포함)으로 준비하고 있습니다.
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  모리오카 냉면
  1078 엔(세금 포함)
  하프 사이즈를 660 엔 (세금 포함)으로 준비하고 있습니다.
- 매실 시소 냉면
  1078 엔(세금 포함)
  하프 사이즈를 660 엔 (세금 포함)으로 준비하고 있습니다.
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  매실 시소 냉면
  1078 엔(세금 포함)
  하프 사이즈를 660 엔 (세금 포함)으로 준비하고 있습니다.
- 미역국
  528 엔(세금 포함)
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  미역국
  528 엔(세금 포함)
- 계란 스프
  528 엔(세금 포함)
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  계란 스프
  528 엔(세금 포함)
- 육개장
  858 엔(세금 포함)
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  육개장
  858 엔(세금 포함)
- 쌀 (오모리) 180g
  275 엔(세금 포함)
  나카모리(250g) 330엔(부가세 포함), 오모리(350g) 385엔(부가세 포함)으로 준비하고 있습니다.
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  쌀 (오모리) 180g
  275 엔(세금 포함)
  나카모리(250g) 330엔(부가세 포함), 오모리(350g) 385엔(부가세 포함)으로 준비하고 있습니다.
【단맛】 식후의 디저트는 별복!
- 검은 꿀 콩가루 아이스
  385 엔(세금 포함)
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  검은 꿀 콩가루 아이스
  385 엔(세금 포함)
- 클레임 부류 레
  528 엔(세금 포함)
  저희 가게의 수제 클레임 브뤼레는 유명 파티시에로부터도 높은 평가를 획득!!!
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  클레임 부류 레
  528 엔(세금 포함)
  저희 가게의 수제 클레임 브뤼레는 유명 파티시에로부터도 높은 평가를 획득!!!